おすすめ食べ物えほん。福音館書店の月刊誌「こどものとも」「かがくのとも」を中心にまとめました。 子どもの食への興味をもつきっかけ作りにおすすめです。

「食の地域活性ってナンヤローネ？」エンジン01 in 岐阜に参加した講義の一つについてまとめました。

「本当のおいしさってナンヤローネ？」 エンジン01 in 岐阜 著名人200名を超える方が岐阜大学に集まり、それぞれのテーマごとに意見を交わし合う、そんなイベント。 おいしさって何だろう？自分の考えを再確認できた内容、まとめました。

畑で育てているとうもろこしの成長の様子をまとめました。

無添加表示の最新情報をまとめました。 消費者庁の「食品添加物の不使用表示ガイドライン」わかりやすくお伝えします。

米ぬかと堆肥を混ぜ込んだり、とうもろこしの苗を植えました！そんな近況をまとめております。

暮らしの自給農3を受講して～自給農を実現するための10ステップ～概要をまとめました。

暮らしの自給農2を受講して～調味料を作る～についてまとめました

畑開墾日記DAY5です。2週間行けなかったため、畑賀の姿に衝撃です。 苦土石灰や堆肥・肥料を混ぜ込みました。

無肥料栽培を行っている岡本よりたかさんの「暮らしの自給農」講座受講した記録です。

2022年7月24日（日）　晴れ 本日やったこと ・石、瓦礫を除く ・一部ふるいにかけて粘土や小さめの石も除く ・米ぬかを混ぜる 前回もみ殻と米ぬかを混ぜたからだと思いますが、 掘り返していると土からにおいがするんです。 牧場みたいなにおいといったらいいのでしょうか。...

畑開墾日記2日目です。 今回はもみ殻と米ぬかを混ぜました！

近況報告と2023春開講の講座に向けて畑の開墾始めたので、畑の状況写真や動画でご報告。

好き嫌いでてきて困ったー！！ いや、そもそも最初から食べんし… なんて子もいるかもしれません。好き嫌いは 家族がどのように対応するかで、 今後その子がその食べ物を嫌いのままかどうか決まると言っても過言ではありません。 どんな対応がNGなのか、どうするといいのかまとめています。

お母さんとお子さんのために利用できる「産前産後事業」「産後ケア事業」「ファミリーサポートセンター事業」についてまとめています♪

ご覧いただきありがとうございます！鈴木ひかりです。 管理栄養士として子どもの食事を中心に講座や相談等でお話ししていること、 離乳食のすすめ方や、幼児食のよくある悩み、 あとは料理がそんなに好きでもなく(笑) レシピを考えるのは得意ではないけど普段作っているレシピのご紹介など...