​お客様の声

麹調味料が腸内環境を整えてくれるというのを調べてから知り、娘の食物アレルギーのこともあり、作り方や活用法を学びたいと思い参加しました。

​初めて自分で麹調味料を作ってみて、意外と簡単に作れることがわかり、材料さえそろえれば家でもできそうだなと思いました。

2回目の調理で、麹調味料だけで塩気だけでなく甘味やうま味までつくことに驚き、混ぜて漬けるだけで時短調理にもなることが知れてよかったです。

久しぶりにいろんな人と調理する楽しさも味わえました。

無る目も見守っていただけてありがたかったです。

​参加できて本当に良かったです。ありがとうございました。