管理栄養士鈴木ひかりです☺
いつもご覧いただきありがとうございます。
ゆる楽ごはんでカラダもココロも健康に。
食を通して「生きる力」を育むお手伝いをしております。
本日は4月から新しくスタートする料理教室のうち
「キッズキッチン～子どもだけの料理教室～」について
始めようと思ったきっかけや
どんな方におすすめしたいか
この教室で得られることなど
お伝えします。
始めるきっかけ
昨年ビジネスコンテストに応募したのが一番のきっかけです。
ビジネスコンテストに応募したきっかけにもなりますが
子どもの食事で悩み困るお母さんが減らない現状。
お子さんもお母さんも人それぞれなので
どんなことがやれるかはそれぞれの対応にはなってくるけれども
それでも
なぜこう同じ悩みが多いのか。
なぜなくならないのか。
10年以上お母さんの相談に乗っていて感じたことです。
核家族が増え
どこに相談したらいいのか悩み
スマホですぐ調べられるけれど
どれを信じたらいいかわからない。
本もたくさんありすぎて何を買ったらいいかわからない。
そんな声も聴くようになりました。
食への興味関心が高まり
子どもの頃から
どんな食事が良いのか
どんな栄養が含まれるのか学び
情報の選び方を身に付けると
子どもの食事で困った→食事を作るのもイヤ→プレッシャー→みんな食事がストレス
といった悪循環がなくなると考えています。
そう考えているうちに
畑で食育をやりたい。
野菜を育てて収穫して調理して学んで
食を体感してほしい。
「触れる！育てる！学ぶ！親子で体感♪食農がっこう」の事業を始めようと
ビジネスコンテストへ応募し
審査員特別賞をいただきました。
しかし畑はまだ農地整備中。
スタートまでにまだ時間がある。
何かできないかと思いやろうと思ったのが
子どもだけの料理教室です。
こんな方におすすめ！
✓ 子どもに料理をやらせたい
✓ お手伝いなどやらせてあげたいけど時間がない
✓ やらせる余裕がない
✓ 子どもに自信をつけさせたい
✓ 子どもの思考力upさせたい
✓ 子どもの好き嫌いに悩んでいる
✓ 子どもの食事に困っている
✓ 食事に興味をもつきっかけを作りたい
✓ お手伝いなどやらせてあげたいけど時間がない
おうちでやる時間がない・余裕がない・ついつい口出し手出ししてしまうなんて方にも
おすすめです。
教室で得られること
たくさんのものを得てもらえたら！！
と思っておりますが
身につくかどうかはお子さんと各ご家庭次第です。
（大変申し訳ないです）
こちらのイラストご覧ください↓
［参考］「楽天大学学長が教える「ビジネス頭」の磨き方」(サンマーク出版)
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身に付いている状態＝習慣になるまで
なんと5つの壁があります。
①知識の壁
②行動の壁
③気づきの壁
④技術の壁
⑤習慣の壁
この壁
「知る」と「できる」の違いや
「できる」と「している」の違いでもあります。
この教室では多くのことを知ります。
手洗いや包丁の扱い方、火の取り扱いについて
繰り返すうちにわかるようになるかもしれません。
ですが！！
習慣になるまで
この「している」までにはさらに壁を乗り越えないといけません。
そのためには継続が大事です。
ただ！！！
習慣にしてもらうためには
まず知らないといけません。
やってみることでわかることがたくさんあります。
私の教室では
この
「知る」
「やってみる」
「わかる」
をメインに体感してもらいます。
手を洗う
お米を洗う
ご飯を鍋で炊く
だしを取る（昆布とかつお節・だしパック）
卵を割る
包丁を使う
フライパンを使う
加熱する
いろいろなことをやります。
そして
自分で作った！自信がつく
どうやろう？思考力UPで考える力がつく
食って楽しいを体感する
たくさんの方に参加してもらえるといいなと思いつつも
私一人で行うため
少人数制とさせていただきました。
料理教室の経験は前職でもありますが
親子向けの経験はありますが子どもだけは初めてです。
ドキドキしていますが
お子さんに楽しんでもらえるよう試行錯誤中です！！
まだまだ募集中ですので
ご質問ありましたらお気軽に
こちらのブログにコメントしてお問い合わせください♫
キッズキッチンの詳細は
こちらからご覧ください☺
今年はいろいろ始めるのでドキドキしていますが
「参加しますー！」
「気になってます」
他にもご質問などお問い合わせをいただいており嬉しいです♡
ありがとうございます☺
皆さんの食事の時間がHAPPYになりますように♡
ご覧いただきありがとうございました♡
管理栄養士鈴木ひかり
“食”べる力を“育”てる
ゆる楽ごはんで家族みんな“健幸”に
食のリテラシーUP↑
2023年スタート！
・キッズキッチン～子どもだけの料理教室～
2月中申込先着3名様割引有
・絵本クッキング
2月18日㈯20：00～申し込み開始！
・麹調味料クッキング
現在準備中
2月下旬詳細公開予定
“触れる！育てる！学ぶ！親子で体感♪食農がっこう”に向けて準備中
2024年豊田市都市部にてスタート！2023年はプレ期間で無料体験実施予定
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