ゆる楽ごはんでカラダもココロも健幸に
Clair［クレール］管理栄養士 鈴木ひかりの公式ホームページ
ゆる楽ごはんでココロもカラダも健幸に
作る人も食べる人も笑顔の食卓へ
Message
管理栄養士としての経験を活かし
離乳食・幼児食・ごはん作り・料理教室・収穫体験・・・
たくさんの方の子どもや家族の食の悩みを伺いました。
気付けば
離乳食相談件数 1,800件以上
幼児食相談件数 1,700件以上
パパママ教室講師実績 400人以上
子どもの好き嫌いで悩んで
食事が憂鬱になる人をなくしたい。
食べ物や栄養の知識・食のリテラシーを身に付けて
情報に振り回されず
うまく取り入れ自分に合うやり方を見つけてほしい。
それは大人だけでなく子どもにも伝えていきたい。
子どもに伝えることで
賢い消費者が増え、次世代にも伝わり、循環していく。
予防医療にもつながっていきます。
そんな未来につなげるために
農作物の栽培技術の勉強をしながら
「触れる！育てる！学ぶ！親子で体感♪食農がっこう」
現在体験モニターをスタートさせました。
”とよたで女性の起業できます.PROJECT2022 [ビジネスコンテスト]”
に応募し、最終プレゼンに残った
「触れる！育てる！学ぶ！親子で体感♪食農がっこう」
審査員特別賞をいただきました！
ありがとうございました！
あなたにとって
家族にとって
食が楽しくなりますように♡
触れる！育てる！学ぶ！親子で体感！
おうち畑ラボ
プランター・土・苗など一式こちらでご用意します。
一緒に植えて自宅にお持ち帰りいただきます。
自宅で育てていただく間
オープンチャットでサポートいたします。
希望者は収穫した農作物を一緒に調理して食べます☺
•育てる農作物の栄養・特徴
•美味しく食べるコツ・調理法
•おうちでの保存のコツ
•健幸につながる食とは
食や栄養に関する豆知識を学び、生きる力を育むために必要な知識を自然と身に付けていきます。
無料体験 参加者様の声
触れる！育てる！学ぶ！親子で体感！
食農がっこう
とよた女性の起業できますproject.ビジネスコンテスト審査員特別賞受賞
実際に農作物を育てながら
クイズやワークを通して
•育てる農作物の栄養・特徴
•美味しく食べるコツ・調理法
•おうちでの保存のコツ
•健幸につながる食とは
学び、自分で食品や情報を選ぶ力をつけ、
生きる力を育むために必要な知識を自然と身に付けていきます。
市民活動に移行します
料理教室
食を通して「生きる力」を育む
ゆる楽ごはんでカラダもココロも健幸に
こちらを掲げ、料理教室もスタートいたします。
キッズキッチン～子どもだけの料理教室～
4歳（年中）～12歳の子どもを対象にした子どもだけの料理教室。
3回連続受講の料理教室です。
大人は送迎のみ。
この料理教室は3つのポイントがあります！！
-
自分で作った！自信がつく
-
どうやったらうまくいく？考える力をつける
-
食って楽しい♪を体感する
他にも、手の洗い方、調理器具の使い方、片付けまで
学ぶ教室となっております。
▶こんな方におすすめ
✓ 子どもがやりたがるけどおうちでやらせるのは大変
✓ 子どもにお手伝いをさせる時間がない
✓ 子どもに自信をつけさせたい
✓ 子どもの好き嫌いに悩んでいる
✓ 子どもの食の困りごとを抱えている
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参加者様の声
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個別相談
離乳食・幼児食の相談・講座実績3,000件以上の実績と
ゆるく楽に美味しくごはん作りにつながり、
子どもも作るお母さんも食事が楽しくなるそんな食事に。
同じ好き嫌いの悩みでも苦手な原因は人それぞれ。
悩みは十人十色。
食事のお悩みを聞き取りながら丁寧に掘り下げ、
家族みんなで楽しい食事になるようできることやれること提案いたします。
◎離乳食
離乳食の始め方から幼児食への移行までサポートできます。
離乳食初期から離乳食完了期まで離乳食期を完全サポート！
はじめ方をまず知りたい。
2回食・3回食への移行のタイミングで教えてほしい。
幼児食への移行はどうやったらいい？
教えてほしい、聞きたいタイミングだけの個別相談も可能です☺
▶こんな方におすすめ
✓ 離乳食のすすめ方を知りたい
✓ 離乳食づくりのコツを知りたい
✓ 離乳食の食べさせ方を教えてほしい
✓ レパートリーが少ない
✓ 噛む力をつけていきたい
✓ 2回食や3回食のタイミングが知りたい
✓ 不足しやすい栄養素が知りたい
◎幼児食
好き嫌い、遊び食べ、むら、少食、嚙まない等お悩みに応じて
子どもや家族の食事状況・生活リズムを確認しながら
お悩み解決のヒント、提案いたします。
▶こんな方におすすめ
✓ 子どもに好き嫌いがあって大変
✓ 食事に興味があまりないかも
✓ 食べむらがある
✓ すぐ席を立つ
✓ あまり噛んでいない
✓ 家族で楽しく食事を食べたい
◎場所/Zoomオンラインまたは訪問
(訪問の場合、距離に応じて交通費が発生いたします)
＊ごはん作りサポートは訪問のみの
サポートとさせていただきます。
◎料金/30分5,500円
◎ご依頼がありましたら日程調整を行います。
お気軽に公式LINEからお問い合わせください。
公式LINEからは先行案内を行っております☺
簡単ごはん作りのヒントとレシピ動画一覧をプレゼント中♪
ぜひお友達追加お願いします☺
味噌作り
材料、道具全てご用意！
手作り味噌を一度作ると美味しさに感動！
作るコツや保管方法をお伝えしながら次の年から自宅でも作れるよう教えます☺
国産大豆、麹屋さんの米麹・麦麹で作ります♪
赤味噌作り
[おすすめ]
大豆1㎏、米麹400g、麦麹300g、塩400g（出来上がり3～4㎏）
ビニール袋、テープ、アルコール等込
【ご用意いただくもの】
・仕込み容器
漬物樽10ℓ、常滑焼、木桶等お好みのものをご用意ください。
・重石5㎏
◎おすすめ開催時期は11月～4月です。それ以外の季節は気温・湿度が上がり、かびやすく熟成期間が短くなるため
おすすめしていませんが、味噌作りを行うことは可能です。
◎ご依頼がありましたら日程調整を行います。お気軽に公式LINEからお問い合わせください。
2023年から白味噌作り行っています。詳細は下の画像をタップしてご覧ください。
詳細が決まりましたらお知らせいたします！
今年度の味噌作り教室の詳細は以下の画像をタップしてご覧ください
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参加者様の声
鈴木ひかり
管理栄養士・母子栄養指導士・野菜ソムリエ
愛知県ペライチ認定サポーター
•1986年生まれ
•名古屋生まれ名古屋育ち
•椙山女学園大学生活科学部卒業後岡崎市へ就職
•岡崎市保健所にて12年勤務(産休・育休含む)
•管理栄養士歴14年
•離乳食相談件数1,800件以上
•幼児食相談件数1,700件以上
•パパママ教室講師 400人以上
•豊田市育児健康相談、離乳食教室、親子食育講座、パパママ教室、国民健康・栄養調査・出前講座に従事
•夫、娘の3人暮らし
•出産を機に豊田市に
•娘2歳10か月で軽度自閉症と診断。
•子育てと仕事との両立に負担がかかりうつを発症
→退職を機に寛解
•現在はフリーの管理栄養士として活動中
•とよたの女性が起業できますproject．2022
ビジネスコンテスト審査員特別賞受賞
•第1期素材を味わうドレッシングアンバサダー
•ユーハイムアンバサダー
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